Kanske för att det påminner mig om Barilla tomatsås som jag ätit fler gånger än jag någonsin kommer att kunna räkna (fortfarande den absolut godast tomatsåsen som finns)
Dressingen gör jag på lite raw sourcream som jag mixat med lite senap (eller senapspulver), ett par dadlar, citronsaft, salt, peppar och ett par matskedar näringsjäst
Häll upp sourcream i en liten skål, pressa i vitlöksklyftan och blanda i resten av ingredienserna. Mängden vatten beror på hur tunn du vill ha såsen men den ska inte vara jättetjock
The accompanying chicken stew was also a real winner here, actually the most delicious chicken stew I've made, flavored with sweet and sour sauce and mango curry
We mixed the meat with Lisa's wonderful tex-mex-rub (chipotlepaste, tomatopuree, olive oil, anise, cumin, cinnamon, salt, juice of lime, oregano)fried the meat and served it with vegetables, hot sauce and sourcream in tortilla breads
2 st separata såser, en gjord på creme fraiche till min pojk och en gjord på turkisk yoghurt till mig. 2 separate sauces, one made with sourcream to my boyfriend and one made on turkish yogurt for me
